我搭台你唱戏 唱响黔茶主旋律

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摘要: “此次活动的民族特色突出、市民参与度高、广泛融合了当地文化，对茶文化和我省绿茶品牌传播作出了贡献”，在日前闭幕的南明“黔茶飘香·品茗健康”茶事活动中，贵州省茶叶协会副秘书长徐嘉民如是说。 　　2010年5月 ...
“此次活动的民族特色突出、市民参与度高、广泛融合了当地文化，对茶文化和我省绿茶品牌传播作出了贡献”，在日前闭幕的南明“黔茶飘香·品茗健康”茶事活动中，贵州省茶叶协会副秘书长徐嘉民如是说。
　　2010年5月27日开幕的南明茶事活动，历时五天。凤冈、印江、石阡等县以“组团”形式参展，设立“黔茶展示台”；而贵州茶城、贵州太升茶叶专营市场两大专业市场也在活动现场设置专业展区。本次茶事活动参展茶商近90家，茶叶品牌涉及梵净山翠峰茶、湄潭翠芽、石阡苔茶等近百种绿茶珍品。
　　相比以往，本次茶事活动最大的特色就是，为参加活动的产茶县设立主题日，如5月27日的凤岗主题日、28日的印江主题日、29日的石阡主题日。主题日活动中，除了各个产茶县的茶艺表演以外，他们还带来了别具民族特色的贵州民俗歌舞，如亮相世博会的《土家油茶情》、韵味十足的《仡佬嘣嘣鼓》、《情姐下河洗衣裳》等等妙趣横生的歌舞节目，不仅让前来购茶、品茶的市民体会了茶香和茶韵，同时也充分领略到了产茶县的特有的民族风情。
　　2010年南明茶事活动中，共计实现成交额400余万元，为历次之最。活动开幕式上，南明区还对近两年来为辖内茶产业发展作出积极贡献的贵阳春秋实业有限公司等8家企业兑现扶持资金45万元，其中贵州南方茶叶公司获得12万元。
　　在今年刚刚闭幕的南明“黔茶飘香·品茗健康”茶事活动中，销售额实现了400余万元，达到了参展茶商满意、推广我省绿茶品牌、群众了解茶文化“三赢”的效果。  
　　
　　造船出海 让黔茶飘香四方
　　贵州绿茶香高馥郁，滋味爽、纯、厚。谈及贵州绿茶的特点时，贵州省茶叶协会专家朱志业表示，在我国众多的绿茶品种中，因贵州独有的高海拔、低纬度、寡日照的地理特征，具备了天然的三位一体的生态条件，特别适合绿茶生长，贵州绿茶内含物丰富，氨基酸可以达到20-30%，茶多酚可达15-20%，在全国同类绿茶中均属于上等。在业界，贵州绿茶的品质人人皆知，专业人士对黔茶一直是赞誉有加。
　　不过，“酒香仍怕巷子深”。多年前，贵州绿茶还不算鼎鼎有名，缺乏有力推广，长期存在“产区销区两张皮”的现象，产区只顾生产，销区埋头销售，相互联系不紧密。规模小、包装差、价格低、名气小、缺乏叫得响的品牌，这是以往的贵州绿茶给人的印象。因此，贵州本地茶叶为外地品牌贴牌的现象也屡见不鲜，贵州的茶区普遍成为外省的廉价原料供应地。
　　近两年，黔茶出山这一课题引起了我省有关部门和企业的重视，打造品牌、拓宽渠道、生产上规模成为当务之急。徐嘉民介绍，目前正在筹建中的贵州绿茶品牌发展促进会就将担负起推广品牌、发展渠道的作用。从2008年开始，我省绿茶行业就从“亮相”开始，打造贵州绿茶、引领黔茶出山。如多次参加北京、上海举办的全国茶博会，拿下大奖，令贵州绿茶初露锋芒。以往，我省茶园面积只能排在全国十一、二位，而现在，湄潭等地政府大力发展茶产业。鼓励茶园上面积、上规模，现在我省茶园面积已达270万亩，列全国第六，产值超过了20亿元。茶叶生产企业也从“一口炒茶锅”的原始操作过渡到全程机械化，湄潭县已经建立的几家现代化的加工厂，规模在全国都是屈指可数。
　　市场方面，贵州绿茶已经挺进上海茶叶公司的200多家专卖店，与来自全国各地的绿茶品牌共同分享50亿元的市场份额；北京的百年老店——吴裕泰茶庄也与贵州绿茶开展了合作，并已在世博会展示了贵州绿茶的风采；进驻安溪八马茶叶等知名省外专卖店、与贵州茅台开展战略合作，将贵州绿茶的名气打响，“春江花月夜”、“兰馨”、“栗香”等品牌已经开始走出贵州、在全国的绿茶舞台上崭露头角。如今的贵州绿茶，已非昔日可比，档次提高、包装现代化……
　　
　　贵州绿茶 走上了品牌化、市场化之路
　　在贵州绿茶的品牌化道路上，不产茶的南明区却热衷于茶文化的推广和茶叶营销活动，连续四年举办大型茶事活动，取得了良好的社会效益和经济效益，为黔茶出山贡献力量。      
　　2001年——2005年，从贵州首个茶叶专营批发市场——太升茶叶市场的落户、南明区茶叶商会的成立，再到贵州茶城的开业，都大大改变贵州茶叶市场管理混乱、低端产品充斥市场的局面。
　　我市两大茶叶市场均在南明区落户，茶叶市场的兴旺发达关系到了南明区产业经济结构的进一步理顺。不产茶的南明区将茶产业的推广当成了大事。自2006年开始，南明区每年投入100多万元专项资金，重点用于市场推广茶叶品牌，改善和打造市场环境。
　　除了投入资金，南明区还将目光放在了通过茶文化推动销售，引导市民饮茶品茶的兴趣，传播独具贵州民族特色的茶文化等方面。最早的南明茶事活动的雏形是2004年的斗茶大会，来自全省的30多家知名茶场及经销商同台“比武”，由我省茶叶界的权威现场评比，决出五星茶一名,四星茶二名,三星茶三名。2006年，南明区又举办“2006年贵州新茶上市茶事活动”。此活动开展“新茶竞卖”、“万人免费品茗”，组织了遵义、湄潭、凤冈、贵定等县100余家茶厂(场)的茶叶云集贵州茶城，一展贵州茶叶风采。
　　从2007年开始，南明区每年举办一次茶文化节。春茶品茶系列文化活动、万人品茗、茶业品牌推广、茶文化进校园、进社区、进万家等一系列融“历史化、人文化、品位化”为一体的茶文化活动，都将单一的茶事活动变得多姿多彩。
　　
　　黔茶品牌 翘盼更加辉煌
　　连续多年的茶事活动促进了贵州绿茶销售额快速增长，推动了茶叶专营市场规模不断扩大，成功引导饮茶、品茶逐渐成为市民生活中的一种健康时尚，也让南明辖区内20多家茶楼的生意日益兴旺，带动了两大茶叶市场的销售业绩。
　　2007年贵州茶城销售额增长率达到30%以上，全年交易金额达到1300余万元，贵州太升茶叶专营市场交易金额首次突破亿元；2008年“黔茶飘香·品茗健康”系列文化活动结束后，贵州茶城和贵州太升茶叶专营市场每天的人流量同比增加20%，销售额上涨了9个百分点；2009年贵州茶城销售额同比增长26.64%，太升茶叶专营市场销售额同比增长23.84%。
　　此次南明“黔茶飘香·品茗健康”茶事活动中，携招牌产品“石阡苔茶”参展的石阡县展区，有9家厂商参展。曾多次在国内外获得大奖的石阡苔茶，芳香物质含量丰富，而且含锌、硒、钾等有益物质，在业界享有美誉。但是在石阡以外的地方，却鲜少有人知晓这一名品，就连省城贵阳，知名度也不是很高。石阡县茶叶协会秘书长绕登学告诉记者，为了准备此次茶事活动，石阡县从2个月前就开始精心筹备，而石阡苔茶在此次茶事活动中也受到了关注，共成交了近百万元，在省城打响了“石阡苔茶”这张名片，取得了满意的效果。另外，凤岗县也与我市8家茶楼签订了“入驻协议”，以推广凤岗有机锌硒茶。
　　茶事活动中受益的还有茶叶市场。太升茶叶专营市场董事长杨再英表示，在茶叶市场卖茶叶，缺乏有效的集中推广平台，茶商自己举办促销活动，又往往缺乏文化味，效果不佳。这次参加茶事活动，市场5天的销售额就达到了100多万元，这个成果可能要比即将到来的6、7、8月的淡季还要好。通过此次活动，商家进一步了解了市场需求、市民口味，对于下一步的营销也很有好处。
　　做大做强贵州茶叶品牌，培育扶植一批龙头企业、3-5年内争取达到产值100亿元……正在筹建中的贵州绿茶品牌推广促进会负责人说，8月份在香港举行的国际茶博会，贵州也将组团参加，将在国际上展现贵州绿茶的风采；继北京之后，呼和浩特以国酒茅台现有销售平台为支撑建设的“国品黔茶”专营渠道也马上开业……
　　黔茶出山之路将会越走越宽。

来源：爱茶网