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[普洱茶厂] 易武福元号企业专访 [复制链接]

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发表于 2013-1-4 15:15:19 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 朋纳小店 于 2013-1-4 15:21 编辑

今天我们很荣幸能采访到易武福元号茶业庄总,也感谢庄总能在展会期间接受我们爱茶网的采访。在此之前我也曾多次接触及拜访过福元号企业,对福元号也略有认识和了解,在坚持企业的产品定位及品质上,令我尤为钦佩,从每片茶的包装、设计元素、毛料精选、树龄划分等都可以看的出他们对产品的坚持和用心,业内首先提出“原始生产记录”的凭证,能感受对产品的自信和企业开放心态。在企业的品牌推广上不懈余力,全国各地主要展览及业内期刊都能见到他们的身影,现在我们就走进福元号茶博会现场了解更多资讯吧:

一:易武福元号具有很明确的市场定位,坚持做易武好茶,是福元号一直坚持的做茶态度,也是你们对福元号茶品的基本标准,你认为一款好茶是否应该具备什么标准?福元号的产品将如何把握到这一点?
庄总:每个茶友心目中都有对好茶理解的一个标准。综合我们多年喝茶与做茶的经验积累,更结合时间与市场的验证、与行业精英与资深茶人的交流,我们认为一款优质普洱茶应该从选料、工艺、存放三方面综合认定,所以我们提出“优选,精制,善存”的好茶标准。首先,优质原料的选取是普洱茶最基础的品质保障,更是后期陈化和价值提升的有力保障。其次,优秀的加工工艺是普洱茶非常重要的品质保障,也是后期陈化和价值提升的重要因素。第三,普洱茶存放是一项长期复杂的系统工程,对茶品品质的形成,起到最终的影响。
福元号历经多年锤炼,一直精益求精,追求更好。立足产地、深入产地、用心钻研,在选料与工艺上更为精细严谨,由经验丰富的制茶大师严格把控质量,选料、加工、出品全程纳入系统管理,每道工序均有真实原始记录,确保质量优异、脉络清晰,为广大茶友提供可以考证、足以经受时间考验的出色茶品。

二:好茶不怕验,为了让客户确信福元号每一款茶均产自易武片区,而向大家提供了原始采购凭据(从原料采购之初至成品,提供一份完整的采购和制茶环节的清单),为什么会有这样的一个想法?
庄总:我们知道品鉴一款好的普洱茶确实需要积累一定茶叶知识和多年的品饮心得,所以导致普洱茶消费群体的门口过高,大家都不太容易判断或者一款普洱茶的茶品,其实只要是用心做茶、品质严格把控许多茶商都能做出很出色的产品,我们之所以敢于首先公开我们的原料采购凭据,一是对我们有足够的信心,二也是希望能让更多朋友能较容易找到适合自己的产品,其实期间也有些同行及朋友并不太赞成我们这样的做法,觉得也有炒作或宣传本意,在没有此凭据前福元号至今已经积累了不少的经销商及忠实茶友,大家对福元号的信任和支持也不是通过什么凭证之类的,我觉得首先是认可了我们的做茶理念,并不是我们说的如何好!

三:此次茶博会福元号从去年的三楼展区排入了二楼的品牌展区(注:茶博会根据企业的规模和品牌影响力安排展区位置),福元号吸引了不少行业人士及全国各地茶友关注,展区的醒目的“福元号”牌匾碑也成为茶友的拍照景区,进入福元号展区内,墙面上“易武福元号,走进罗浮宫”引起了不少茶友关注,对此我也特意请教了庄总。
庄总:呵呵,这个也是我们和不少收藏家在聊天中无意提及的话题,觉得普洱茶的特质不排除能进入国家级甚至世界级的收藏馆,所以就拟定了这样的一句话,我觉得普洱茶本身具有陈和藏的特点,多年的发展培养了不少的专业收藏人士,当然能列为收藏级别的也必须是一款好茶,坚持品质线路,我能看到五十年后,普洱茶也将是博物馆可陈列的产品之一,这是对我们企业的未来愿景也是对普洱茶产品的展望。

四:普洱茶还属于较为传统的企业,茶叶城驻点、积极参展招商基本是所有茶商推广品牌的常用方式,这个也是目前福元号的主要传播方式,在网络日益盛行的环境下,不少茶庄都习惯通过网络获取更多资讯,公司在网络方面的应用推广上是否有计划?
庄总:福元号在以前确实一直是偏重于展览和相关行业媒体,对于网络并没有太大的关注和投入,现在大家资讯渠道中互联网占据的比例越来越大,茶叶行业也是如此我们不少客户都有上网了解茶叶资讯的习惯,由于网络上福元号没有积累所以信息并不够大也不够多,也成了我们渠道和品牌建设上的短板,我们知道爱茶网在芳村也成功推广过几个茶叶品牌,所以这一方面上以后还需要爱茶网能多多支持和提供些意见!

五:本届茶博会我们可以看到普洱茶参展企业越来越多,而且偏重品牌展区,对于明年普洱茶行业有什么样的展望?
庄总:表面看普洱茶行业的发展如火如荼,其实对比其它品类的茶叶,面对全国广阔的市场,普洱茶行业的发展只是初级阶段,前景和潜力极为巨大。
目前普洱茶的发展既良莠不齐,同时也呈现百花齐放的现象。特别是追求高品质的精品/小众市场越来越精细,就象红酒一样,细分产地、注重历史、塑造文化。相对于红酒文化,普洱茶文化的发展只是刚刚开始。普洱茶产于云南,兴于广东,推及全国。无论是云南政府还是各方厂家和茶商,都在不断加深对北方市场的推进,北方市场更注重茶与文化的结合,在此大背景下,明年的普洱茶行业会再上一个台阶,市场竞争持续升级,一方面产品的品质竞争会更趋细化,其它层面如文化上的营销也会进一步深化。从全国最具知名度和影响力的茶博会——中国(广州)国际茶业博览会专设经典普洱馆以及普洱茶展位面积占据绝对性优势的比例上,便可窥见普洱茶行业朝阳性发展的一斑。
站在整体经济发展和全国市场发展的角度,普洱茶的全国性发展才刚刚起步,整个行业必然会呈现持续、长足的发展。茶友们也将会分享到越来越优质、越来越有保障的普洱茶。
注重选料,更注重品质的坚持,多年来“福元号每一款产品都坚持着这样的制茶理念,庄总告诉我茶企和一般企业不同,除了具备一定的茶叶知识外,好产品更多是需要喝出来,需要业内人士的认可才能真正意义上的好茶,而一款好茶也并不是三、五年就能做成,茶业是一个长线产业,需要多年对茶的认识和坚持才能最终获得市场认可,才能树立企业品牌!我也相信"福元号‘坚持品质的做茶态度,将来会是业内的口碑品牌,是茶友热议的名词,最后感谢“福元号”能为天下茶友带来更多高品质的健康好茶!
最后应庄总要求,再附上一句邀请词:广交天下茶友,共品易武好茶,位于芳村南方茶叶城中心馆三楼A325号【福元号茶友品茗室】,欢迎各地茶友亲临品鉴!

【福元号茶博会现场】

        



茶友品鉴、交流


   

         


与庄总在茶博会的合影


【南方中心馆三楼A325号—福元号茶友品茗室】     

         


           





来源于:爱茶网

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