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什么是01简体云? [复制链接]

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发表于 2022-12-20 17:57:05 |只看该作者 |倒序浏览

首先回答开头提出的问题,“简体云”的本义是指茶纸包装上“云”为简体字的一系列茶品,因此在最开始,所有具备这个特征的茶品,其实都可以叫“简体云”。



比如2001年天福简体云;2003年销马大益简体云;2003年红大益简体云,2001年7502青饼简体云,以及2001年7542青饼简体云等等。


但随着2001年勐海茶厂生产的那款中茶版简体云7542的爆火,简体云一词逐渐成为其代名词,如今一说起“01简体云”,茶友们脑海里首先浮现的就是这款茶。



一款版面平平无奇,常规7542配方的厂货,居然能获得如此地位,这与其优秀的品饮价值是分不开的,用很多老茶客爱说的那句就是“你喝了就知道了”。 01中茶简体云,肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶撒面,条索肥硕,历经了二十余年的沉淀,饼面转褐色,有油光,洒面细嫩均匀,干茶香气浓郁。



汤色粟红通透,纯正而浓郁的茶香中夹带着木质香、花果香,入口饱满,有果甜香,带点微酸,梅子韵显,口感丰富有层次,回甘生津快,茶气、茶韵足。



可能正是因为01简体云的品饮价值太过优秀,以及其版面相对常规,引来了诸多同时期茶品的争相认亲,甚至是仿品的出现,因此掌握其批次版本与辨识点还是相当有必要的。「小茶胡」「普洱茶社」




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