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勐库—正气塘 [复制链接]

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发表于 2022-9-30 17:39:08 |只看该作者 |倒序浏览
正气塘老寨,是勐库镇那赛村委会的一个汉族自然村,位于勐库镇东边,是勐库东半山有代表性的茶产地。凭着年均气温22℃的温润,孕育了棵棵枝繁叶茂的古茶树。



   正气塘名字由来 :诞生于一百多年前,此前的名字为意义完全相反的“瘴气塘”。相传,几百年前,这儿有一个水塘,一条大莽藏身于塘中。逢天阴时,大莽常吐出吓人的黑雾,如瘴气一般,于是,当地的人们便将瘴气塘作为这儿的名字。1903年,拉祜族起义在瘴气塘爆发,彭锟前来剿办。他率领部下士兵在此扎营,因“瘴气塘”一名寓意不祥,为避邪气,将其改为“正气塘”。

   正气塘自然村隶属于临沧市双江县勐库镇那赛村委会,实际上是一个山间洼子,海拔约1900米,日照充足,雨量充沛,总有四十余户的人家,拉祜族只占到三四户。据不完全统计,整个那赛茶区共1810亩茶园,了解下来,正气塘的古树茶园应该不足千亩。



    正气塘正是那赛所属三个自然村之一,最高海拔超过2000米,是东半山为数不多的高海拔生态古茶园产地。在冰岛茶声名大噪之前,东半山茶比西半山受欢迎,价格也高于西半山。之后的故事,大家都知道了。西半山茶在冰岛的带动下,价格日渐攀升,最终一骑绝尘,远远甩开东半山。 正气塘的茶在那赛三寨中名气不及那赛和小村,春茶季小树茶鲜叶几十上百元不等,古树毛茶最高可卖到一千五六,目前村民基本满足于出售鲜叶、毛料。

   正气塘古树茶典型的高海拔,茶叶特点,茶地平均海拔在1900-2000米左右,其茶树形态为藤条茶,最大的特点是香气独特,汤质充满刚阳之气,香气劲扬,味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力,气足韵长,西半山茶香气阴柔,汤水滋味绵长。而那赛茶区所产古树有着勐库东半山茶的共性,向阳而生,故苦重而涩轻,质醇而香扬,其春茶尤为明显。其中正气塘地处海拔属那赛茶区最高,夏季多雨,云雾最盛,因位处东半山阳坡,这里的茶树长势茂盛,树冠展开,叶密且多绒毛。



  山间终年云雾笼罩,日照充足,地气旺盛,所以茶叶鲜爽宜人,苦重涩弱,茶质醇厚,坊间素有“小冰岛”之称。藤条茶和其他茶一样,品质受树种、山头、树龄、海拔、季节等因素影响。汤色干净明亮,汤香甘甜质厚,茶气强烈,气足韵长,虽不及冰岛正山,但冰糖甜味依稀可寻。【西双版纳孟公茶业】

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