大益201岩韵品评

朋纳小店

清代名士阮福《普洱茶记》中记载，“云茶产六山，气味随土性而异，生于赤土或土中杂石者最佳，消食散寒毒”，生长在砾质沙壤等硬底的环境中的普洱茶树会因吸收金石灵气而香气凸显，滋味醇厚，成就独特韵味。

岩韵是大益经典五韵之一，采用勐海县内原始森林中生于杂石之上的原生茶树鲜叶为原料，论从茶料的生长环境、制作难度等方面，都无法随意复制，品质非凡。

　　产品特点

采用勐海县内原始森林中生于杂石之上的原生茶树鲜叶为原料。

产品饼形端正，芽叶紧结、墨绿油润，显毫；汤色橙黄明亮；陈香、果蜜香、花香协调散发，香气奇特；滋味醇酽香甜，汤感饱满厚滑，均衡有力；静品之趣，如身临幽谷禅寺，鼎炉香烟轻携百花芳泽，气韵悠然；细品之味，感通高山深岩之湍涌清泉，沁人心脾，别有一番岩骨风韵。

　　产品品鉴

茶器：150ml盖碗

投茶量：10g

品饮时间：2019年8月30日

品饮地点：勐海茶厂

1、2泡

汤色金黄明亮；陈香、果蜜香馥郁优雅，幽芳特异；滋味浓醇甘爽，厚实温婉，回甘生津怡悦持久，甜雅中略带苦涩之感，口齿留香，独具韵味；

3、4、5泡

汤色橙黄透亮；果蜜香里透出的淡淡花香与陈香协调散发，香气奇特四溢；滋味醇酽香甜，苦后回甘，生津迅速，甜润之感蔓延口腔。汤感饱满厚滑，均衡有力，味同高山深岩湍涌清泉，沁人心脾，别有一番岩骨风

6、7、8泡

汤色橙黄明亮；甜香细腻，显陈香；滋味醇厚甘甜，苦涩回甘，层次丰富，生津快而持久，喉韵柔润绵长；

9、10泡

汤色黄亮；甜香淡雅；滋味甜醇，温润适口。

叶底：色泽黄绿、陈化明显，条索细嫩匀整，芽多肥实。

包装规格：357g*7饼*6提（共计15KG）

来源：普洱茶网