- 注册时间
- 2012-12-27
- 最后登录
- 2023-12-25
- 阅读权限
- 150
- 积分
- 21829
- 精华
- 0
- 帖子
- 6853
|
本帖最后由 朋纳小店 于 2019-10-25 17:55 编辑
千山醉,还有两泡茶样,这种茶样不好久存,香易散,就先喝茶样不开大饼了。
润元昌的几款班章拼配的茶,千山醉,红印,绿印中最喜欢的还是第一批的红印,香甜柔中有刚,班章拼那卡确实做得好。千山醉甜度就没有红印那么高,苦涩比红印略重,但喝起来很给力。绿印拼了老曼娥现喝就太过于浓俨,不太好重泡。
这种茶样以前派发了很多,千山醉是提入的,买的时候又附赠了好几泡。一块有9克左右,太过于多了点,但又不好留下一点,这种真是8克一块就最好了。小砖压得很紧,必须要翘散,不然前几泡会很淡。
第一泡 30s:
汤色橙黄,入口涩轻苦稍重,苦味能接受,舌底生津感很好,茶香比较低沉,茶汤有厚度。
第二泡 10s:
苦涩都提升,涩感略微有点突出,能化,有力度,甜度刚刚好,生津感比较强,喝完口中留存度很高。但茶香目前不突出。
第三泡 5s:
苦涩度继续提升,有喉韵但不深,生津感确实很赞。
第四泡 5s:
润度很好,苦化甘的感觉很不错。虽然茶汤香目前不出众,但公道杯冷杯留香很好,非常突出。
第五泡 5s:
维持第四泡口感,属于重口茶,留存度很好。
第六泡 5s:
投茶量比较大,喝着够力,但涩感略偏重,其他维持口感,这一泡汤香出来了,讨喜,茶力比较大。
第七泡八泡 10s:
投茶量有点多,虽然浓俨,但其实平衡度很好,润元昌之前的这几款茶做的不错的。
第九泡 20s:
口感转甜润
第十泡 20s:
衰减开始,因为投茶量太多,所以真实7克耐泡度需要打一个折扣,但此茶耐泡依然很好了!
第十二泡十三泡 40s:
投茶量有点多,基本上这里还在继续延续甜润,喝了个水饱,后续再两泡进入尾水。
一般闷泡或者加大投茶量更能反映一个茶的优缺点,千山醉喝到这里,基本上没什么缺点。
千山醉的苦涩度控制的恰到好处,苦后回甘回甜一直在每一泡维持,前几泡的生津感也很好,坦白来说润元昌前期的茶这款是很值得喝一喝的。
原创: 峰上雪
来源: 清心论茶
|
|