设为首页收藏本站

茶帮网—一个茶厂与商家、消费者的交流平台

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 1978|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

下关沱茶、内销沱茶与外销沱茶 [复制链接]

Rank: 8Rank: 8

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2013-9-20 12:07:05 |只看该作者 |倒序浏览
下关沱茶

沱茶创制于云南下关,故又名下关沱茶。是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”(又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状。清代末叶,云南茶叶集散市场逐渐转移到交通方便、工商业发达的下关。1902年由下关”永昌祥”商号成功定型成碗状沱茶,至今已有一百多年的历史。

20世纪80年代以后,随着国家茶叶流通体制改革,下关茶厂独家生产沱茶的格局被打破,加之“云南”为省级行政区划,无法获得特殊保护,不同厂家的“云南沱茶”如雨后春笋。下关茶厂不得不逐步放弃了使用40多年的“云南沱茶”,回归到“下关沱茶”本源上来,并争取到了文字“下关”和拼音“XIAGUAN”商标专用权。
      

内销沱茶

下关茶厂以国内为主要目标市场的青茶型沱茶称为内销沱茶。20世纪初,下关茶商改团茶制成碗状沱茶,运往重庆、成都、宜宾等地销售。解放以后直至20世纪70年代中期,下关茶厂生产沱茶均以上等“滇青”高档春茶为原料生产。


根据拼配原料等级不同,内销沱茶依次分为苍洱沱茶、特级沱茶、甲级沱茶、乙级(一级)沱茶、丙级沱茶、大众沱茶等品种。旗舰产品甲级沱茶外形为碗臼状,是下关有持续百年生产历史的茶叶产品。
      

外销沱茶

下关茶厂以国外为主要目标市场的普洱型沱茶称为外销沱茶,又称云南沱茶(外销)、普洱沱茶、销法沱等。普洱型云南沱茶为云南省的传统出口茶品之一。

20世纪70年代中期开始由云南省下关茶厂开发成功后独家生产,通过云南茶叶进出口公司经香港出口到以法国为中心的欧洲国家,被市场泛称为“销法沱”茶,分为100g和250g两种。外形为碗臼状,松紧适度,色泽褐红显毫,香气陈香纯正,汤色红浓明亮,滋味醇正,叶底褐红均匀,有弹性。由于该茶的独特品质和医疗效果,深受国际市场的欢迎。

分享到: QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
分享分享0 收藏收藏0

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册



Archiver|手机版|茶帮网    回顶部