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略析中国茶叶品牌的发展症结 [复制链接]

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发表于 2013-3-6 16:50:47 |只看该作者 |倒序浏览

来源:第一茶叶网  






  随着茶行业的发展,随之出现了众多的茶叶品牌及众多想以茶置业的加盟者。然而由于茶行业走品牌化路线的时间并不十分悠久,导致品牌成熟度一般,众多品牌企业自身对品牌的理解也十分模糊,出现种种的误区,限制了品牌的长远发展。因此,如何选择优秀的茶企对加盟意向者来说显得尤为重要。

  作为中国茶叶加盟连锁品牌的新锐力量雾中天凭借着多年的市场积累及观察,将对茶行业目前存在的一些症结做系列分析,希望能给想加入茶行业的您以参考借鉴之用。

  众所周知,中国是全球最大的茶叶生产和消费大国之一,但人均茶消费却排名落后,近几年,随着茶行业的发展和茶文化的复兴,饮茶习惯正在全国迅速普及,全国人均茶消费量正逐年快速上升,品牌扩张和文化信息的高速交流引导消费者对茶品的需求由相对单一向多元化发展。给整个茶行业的发展带来了很好的发展机遇,同时也伴随着更多挑战。

  中国的茶叶品种众多且名品丰富如福建铁观音、大红袍、正山小种、浙江龙井、碧罗春、云南普洱、四川竹叶青、河南信阳毛尖等。然而能真正向全国普及的名茶目前也仅铁观音和普洱两个品种。品种如此,品牌茶企能够全国知名的或者说品牌知名度很高的也是屈指可数,如天福茗茶( 已上市)、大益茗茶等少数企业。而各区域的大大小小茶企却数以万计。中国茶行业现状出现了"有名茶无名牌企业"的现状,同时也出现了把茶叶品类名当成产品品牌名的误区,而且把它放在产品的显著位置,并对外重点宣传,这在名优茶中尤为明显。

  出现这种现状的最直接的原因就是中国众多茶企对品牌塑造的意识较为薄弱。中国地大物博,每个区域的地理历史环境不一样,因此,名茶品类也丰富多样,且随着年代的递进,历史的沉淀,深受当地区域消费者的喜爱,正是借由这样的优势,很多区域茶企在建立产品品牌时,直接以它们作为产品的名称,把取的名字特意放在边角的位置,有意忽略,很多企业认为,名字并不重要,重要的是产品本身的质量、价格等,而在品牌塑造过程中,名字恰恰是打造品牌最重要的决策,也是打造品牌的基础和前提,要打造品牌,一定要取一个好名字,这需要茶企有战略性的思考,因为只有拥有一个响亮而有力的名字,才能让消费者记在心里,因为产业发展到成熟阶段,产品本身已经没有根本的差异,而这时名字就是全部。而如果只是以名茶名字作为产品名,也正是说明了茶企缺少去打造企业独有品牌的动力,而这正好是考察茶企是否具备战略性的市场眼光,能否系统科学的进行产品建设的能力,这也关联到该茶叶品牌是否具有市场发展的潜力。而且随着茶行业的快速发展,地域消费习惯正逐渐被打破,多品类的发展正成为茶企有力竞争的武器。

  雾中天在品牌塑造过程中,正是看到了中国茶企业在发展中所存在的症结以及未来发展的趋势,提出了以“汇国茶、立天下”的品牌战略,将中国十大精品名茶有序汇聚旗下,并以产品品牌化和系统化的方式运作,比如铁观音类就以“大气铁观音系列”,高端大红袍类就以“气度大红袍”等代表品牌定位群体所具有的气质名字来塑造品牌,既满足高端消费群体的心理需求,同时,增强品类的独立性,提升产品的综合竞争力。

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