茶叶加盟店销售如何运用“饥饿营销”？

朋纳小店

来源：第一茶叶网  

　　一些地产开发商在销售楼盘时，开发商往往先大量广告宣传，吸引人看楼，有的还张榜公布销售情况（实际没有销售那么多），形成临时性缺货或只剩少数存量假象，造成楼少恐慌，开发商好“捂盘”销售。这里开发商用的就是饥饿营销，饥饿营销是众多营销手段中的一种，是商家利用效用理论和消费心理，通过调节供求两端的量来影响终端的售价，达到加价的目的。

　　所谓“饥饿营销”，是指商品提供者有意调低产量，以期达到调控供求关系、制造供不应求“假象”、维持商品较高售价和利润率，也达到维护品牌形象、提高产品附加值的目的。其实茶叶加盟店在销售时也可以借鉴“饥饿营销”，著名品牌聚祥春茗茶分析：表面上，饥饿营销的操作很简单——定个叫好叫座的惊喜价，把潜在消费者吸引过来，然后限制供货量，造成供不应求的热销假象，从而提高售价，赚取更高的利润。但饥饿营销的最终作用不仅仅是为了调高价格，更是为了对品牌产生高额的附加价值，从而为品牌树立起高价值的形象。要运用好“饥饿营销”，茶叶企业必须注意以下三点：

　　1、与消费者形成心理共鸣

　　茶叶加盟店销售茶叶需要与消费者形成共鸣，这样饥饿营销才会拥有施展的空间，否则一切都是徒劳无功，甚至还会事倍功半。不断探究人的欲望，以求茶叶的附加利益，品牌个性、组织品牌形象、自我表现、情感关系的打造要符合区域市场的心理，与消费者达成心理上的共鸣，这是“饥饿营销”运作根本中的根本。

　　2、依据自身情况量力而行

　　在销售茶叶时，茶叶加盟店要根据自身的营销能力等量力而行，任何盲目的、自我膨胀的行为注定要以失败而告终。一味地吊起消费者的胃口，注定要消耗一些人的耐心，一旦突破其心理底线，猎物势必落入竞争对手的手中，这是大家所不想见到的。把握好尺度，是茶叶加盟店应该始终考虑并关注的，同时由于市场存在一定程度的“测不准”现象，这一环节还应视为重中之重。

　　3、做好宣传造势工作

　　对于茶叶销售，宣传造势虽然已成为各行各业的家常便饭，但却必不可少。新品上市，前期的软硬兼施，电视广告的普遍撒网；电台、报纸、杂志、电梯等媒体的重点培育；明星代言的眼球吸引；美女营销的造势宣传；专业测评的权威指导；销售渠道的口径统一等等众多策略与手段，各有千秋。各茶企需要根据自身特点，尽量做到选择有度、行销有法、推介有序。

　　此外，“饥饿营销”成功与否，与市场竞争度、消费者成熟度和茶叶的替代性三大因素有关。也就是说，在市场竞争不充分、消费者心态不够成熟、茶叶综合竞争力和不可替代性较强的情况下，“饥饿营销”才能较好地发挥作用，否则，茶企就只能是一厢情愿。