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茶中奇葩--白芽奇兰 漳州有着上千年的茶叶种植历史,其境内平和县大芹山海拔一千多米的高山上生长着一种奇特的茶树,制成的茶叶具有气韵幽雅的兰花香气,此即从地方茶树群体品种中单株选育成功的我国珍稀乌龙茶新良种、平和县三大绿色食品之一--白芽奇兰。
山峦起伏、云蒸霞蔚、土壤肥沃的大芹山优良的生态环境十分适合茶树的生长,山上建有“名峰山万亩有机茶基地”,致力于生产品质上乘的高山有机茶,包括碳焙铁观音、白芽奇兰、奇兰红茶、白茶等名优茶。
白芽奇兰的采制十分考究、工艺精湛,特优率高,已被列入漳州非物质文化遗产名录。精心挑选采摘下的鲜茶叶要经过十道余工序方能制成毛茶,再经过精制才成为白芽奇兰茶,不愧是青茶类中的优质产品。白芽奇兰茶外形紧实匀称,深绿油润,具有独特兰花香气,汤色金黄明亮,滋味甘醇,兰香四溢、令人齿颊留香,余味环绕。常饮有提神益思、健胃醒脑、消暑润肺、愉悦身心的功效,被誉为“茶中奇葩”。
白芽奇兰茶凭其优异的品质、独特的韵味在国内外茶叶评比中脱颖而出、屡获殊荣,先后获得福建省名茶评比一等奖、福建省优质茶奖、第二届中国专利新技术新产品博览会金奖、国家农业部优质产品证书、福建省名茶奖、国家绿色食品证书、意大利国际轻工博览会金奖、国际茶文化博览会金奖、中国99昆明世博会福建特色产品展金奖、中国茶文化国际研讨会暨展示会金奖、中国国际农业博览会名牌产品、福建省名牌产品、上海国际茶文化节金奖等奖项。
随着茶叶市场的扩大,白芽奇兰也越来越被大众所熟知和认可,名峰茶业作为白芽奇兰的第一品牌,从茶树的生长到茶叶的制作都严格按照标准化流程进行,每一个环节都保证了茶叶的优异品质,传统的制作工艺结合现代制茶技术,从源头到制作过程都保持着白芬奇兰的独特风格。
来源于:爱茶网 |
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