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来源:长江日报
内容摘要:昨日,第六届武汉茶博会闭幕。据统计,4天展会,品茗观众达22万人,现场销售、签约额达28.3亿元。记者观察,来自湖北、湖南的黑茶企业格外显眼,占据了1/3展厅。
昨日,第六届武汉茶博会闭幕。据统计,4天展会,品茗观众达22万人,现场销售、签约额达28.3亿元。记者观察,来自湖北、湖南的黑茶企业格外显眼,占据了1/3展厅。
说起普洱茶,市民耳熟能详,但对黑茶却显得生疏。据统计,去年我省绿茶占茶叶总量的80.6%,红茶占10.3%,而黑茶则不到5%。
随着广东、福建及西北地区黑茶市场逐渐饱和,加之我省黑茶市场潜力巨大,本地成为茶企们的“攻城”重点。
此外,饮食结构的变化,也是黑茶“进攻”中部的要因。“2010年前,黑茶的主要市场是我国西北地区。像内蒙,当地居民饮食以牛羊肉为主。而黑茶的功效之一,恰是消食解油腻。”近些年,中部饮食习惯的改变,消费者们也慢慢品起了黑茶。
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