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来源:人民政协网
内容摘要:在闽西腹地的漳平,连绵着万亩茶园,郁郁葱葱,茶香袭人。经过两岸茶农十多年的辛勤培育,这里已建成大陆最大的台湾软枝乌龙茶生产基地。
在闽西腹地的漳平,连绵着万亩茶园,郁郁葱葱,茶香袭人。经过两岸茶农十多年的辛勤培育,这里已建成大陆最大的台湾软枝乌龙茶生产基地。随着台湾茶商近年在漳平投资的不断扩大,2008年2月底,国台办宣布漳平台湾农民创业园升格为国家级。
台商带来了先进的茶叶种植和加工技术。在永福镇的茶山上,采茶女们用透明胶条将刀片固定在食指上,快速切割茶芽来采茶。据介绍,与纯手工操作相比,这种学自岛内茶农的做法不仅提高了效率,减轻了对手指的磨损,而且更加卫生。
漳平地貌人称“九山半水半分田”,山清水秀、地广人少,其森林覆盖率高达77.9%。而著名的茶乡永福镇,平均海拔为780米,与台湾阿里山的气候和海拔条件非常相似,被台湾客商誉为“大陆的阿里山”。
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