红茶大赛下月鸣鼓

朋纳小店

来源：文汇报

内容摘要：继2012年上海首次举行以铁观音为赛品的斗茶大赛后，今年红茶也将登上斗茶大赛擂台。由新民晚报和上海市茶叶行业协会联合举办的“2013上海斗茶大赛”将于10月12日“鸣鼓开战”，目前报名正在进行中，详情可见上海市茶叶行业协会网站（www.sta2005.org)。

继2012年上海首次举行以铁观音为赛品的斗茶大赛后，今年红茶也将登上斗茶大赛擂台。由新民晚报和上海市茶叶行业协会联合举办的“2013上海斗茶大赛”将于10月12日“鸣鼓开战”，目前报名正在进行中，详情可见上海市茶叶行业协会网站（www.sta2005.org)。

这次斗茶的赛品为红茶。红茶具有养胃、提神等功效，近年来日益受到上海茶客的青睐，开展红茶斗茶大赛，有助于向消费者介绍各品类红茶的优质产品，为喜爱红茶的茶客提供更多选择。据悉，为体现大赛的公开、公平和公正，组委会不仅将组织由国家茶叶质量监督检验中心专家和各红茶主产区专家组成的审评组，还将对参赛茶样指定专人负责接收、登记、扦样、编码，茶样密封后由组委会统一保管，比赛现场开封。