20家贵州茶企组团参加“第5届香港国际茶展”

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来源：香港文汇报

内容摘要：贵州省昨日在香港举办了“贵州茶聚—茶道·茶乐·茶语”论坛，并组织了20家当地茶叶企业参加“第5届香港国际茶展”，受到本港客商广泛关注。

贵州省昨日在香港举办了“贵州茶聚—茶道·茶乐·茶语”论坛，并组织了20家当地茶叶企业参加“第5届香港国际茶展”，受到本港客商广泛关注。据贵州省农业委员会党组副书记胡继承介绍，当地种植茶叶面积连年迅速增长，截至目前已达552万亩，预计到今年年底将突破600万亩，未来还将突破700万亩，“不但成为中国的第一，也将实现世界第一的目标”。

胡继承盼人人喝到好茶

胡继承致辞时表示，自古以来“高山云雾出好茶”，由于当地具有独特的地理环境，“整个贵州就是一座高山，加上天无三日晴”，因此能出产大量质量较高的好茶。他称，当地的森林覆盖率为42%，茶区的森林覆盖率更高达55%至60%，虽然看不到大规模的茶园，但“林中有茶，茶中有林”，且对于产品质量有严格要求，能够做到“农药不超标，重金属不超标”。他邀请港人到贵州“看一看，玩一玩”，感受当地的茶文化，又称其目标是“让中国、让世界每个人都以自己能接受的价格，喝到心目中的好茶”。

全国政协委员曾文仲、港九茶叶行商会理事长林镇浩、香港食品业总会副主席王柏源、农业银行香港分行行长刘晓春、香港茶艺师总会理事长岑中原、香港第一药业有限公司董事总经理刘文炜等多位商界人士出席了论坛。

美食博览设34展位吸客

在同期举行的“第24届美食博览会”上，贵州省的场馆和美食也引来不少食客热捧。据贵州贸促会部长刘金枝介绍，今年该省总共有28家企业参与本届美食博览会，总共开设了34个展位，主要产品包括核桃、天麻、竹荪、茶叶、油脂、辣椒、酒和玉米花等，共计超过100个品种。

她称当地客商十分重视博览会平台，去年参展期间总共结识了千多家来自本港、台湾、日本和美国等地的客商，成交意向合同金额达4,048万元人民币。

建品牌推绿色有机食品

据刘金枝介绍，当地的特色食品企业共有300余家，产品共计13大类，已形成一个拥有辣椒制品、肉类屠宰及加工、粮油、禽蛋、果蔬、山野菜、茶叶、乳制品、调味品、休闲和方便食品的食品工业体系。按照该省规划，“十二五”期间该省将重点培育和发展一批技术创新能力强、产品销售市场前景好的知名企业，创建一批知名品牌，促进当地中小企业向“专、精、特、新”的方向发展，推出更多无公害的绿色有机食品。