易武茶的中流砥柱 | 麻黑

朋纳小店

       麻黑是易武的起点，麻黑是易武最悠久的村寨，也是易武最早出名的村寨。

        大多茶人都说不苦不涩不是普洱茶，可麻黑的普洱茶，又香又甜，蜜韵无穷。麻黑作为易武茶区的标杆性产区，不仅是产量最大最集中的，也是最有辨识度的，但也是最先被整改的。

       上个世纪八九十年代，勐腊县政府为了推行“现代化茶园管理”，原本高大粗壮冠盖葱茏的古茶树，被台刈矮化，就留了个光溜溜的树桩。直到本世纪初古树茶备受追捧之后，这些茶树又重新枝叶繁茂起来。

       麻黑的茶饼如其名，条索粗壮韧实似麻绳，墨黑发亮，是易武的典型代表。它香扬水柔，不苦不涩，回甘持久。相比易武的小树茶，它绵密醇润，饱满开阔。跟易武的小微产区比较起来，虽然少了些山野的气性，但是醇和香甜，温雅厚实。它是易武中正蜜香的代表，不扬不露，藏锋隐拙。【易武茶仓】【小易】