陕西紫阳结束纯手工制作名茶历史

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陕西紫阳结束纯手工制茶历史

昔日手工脚捻，今靠机械加工，随着名茶加工技术的全面推广，名茶加工机械的广泛运用，享有“茶乡”美誉的陕南紫阳县结束了千百年来手工加工名茶历史。
紫阳富硒茶是全国唯一通过原产地域保护的产品，也是国家商标局注册的著名商标，在国内久负盛名。规模是产业化的基础，该县已拥有茶园15万亩，基本实现了茶树良种化。依靠科技引领，广泛普及生产加工技术，通过层层推广和现场培训，全县共培训茶叶技术骨干2500多名，万户茶农掌握了名茶加工生产技术；培植龙头企业，实现加工专业化，全县共引进各种名茶加工机械千余套，在15个乡镇建立茶叶加工厂168家，配套扶持30家骨干企业500家营销大户，使机械加工达到年产1000吨的规模，提高了富硒茶品质，销售市场由过去的自销、边销拓宽到大江南北。茶叶总产值由2002年的5000万元到2009年的2.93亿元，8年时间产量产值实现“撑竿跳”，茶业总产值占农民总收入的38%，万户茶农靠务茶人均增收200元。








来源：陕西日报