绍兴“会稽红”红茶亮相农展会获好评

朋纳小店

来源：绍兴市经济特产站

内容摘要：1月31日，绍兴市新春农副产品大联展在城市广场开幕。该市新开发的红茶“会稽红”以其红红火火的外表一亮相便引得市民驻足，争相品饮并连连称赞。

1月31日，绍兴市新春农副产品大联展在城市广场开幕。该市新开发的红茶“会稽红”以其红红火火的外表一亮相便引得市民驻足，争相品饮并连连称赞。

“会稽红”红茶是由绍兴市经济特产站开发的茶叶新产品，采用“金骏眉”加工工艺研制而成。其外形条索紧秀，略显金毫，色泽乌润；汤色橙红、明亮；滋味醇和，回甘；香气高香、鲜甜、有花香；叶底软、匀、肥厚。经农业部茶叶质量监督检验测试中心感官审评，其品质达到中高档红茶标准。

2013年绍兴市将加大红茶开发力度，大力发展红茶产业，丰富茶类结构。