普洱散茶的适饮时间

朋纳小店

普洱茶紧压茶常见的一般有三种表现形式，饼茶，砖茶，沱茶。它们的适饮时间一般分为，三个月内，一年左右，七年左右，或者二十年左右。每个阶段的特点都不一样，深受查有喜爱。但普洱茶除了紧压茶，还有散茶，那普洱散茶多久喝最好。

   不同于绿茶、红茶等讲究“喝新”的茶类，普洱茶具有“越陈越香”的属性。虽然散茶，严格意义上来说散茶并不算是普洱茶，但茶友们在喝到一款自己喜欢的散茶时，也会想要存一点以后慢慢喝。

   紧压茶可以存放数年之久，那散茶是否也适合长期存放呢？原料和工艺暂且不论，就仓储来看，普洱茶需要存放在清洁、避光、干燥、无异味的密闭小环境中，而且同样的空间大小，普洱茶数量越多越有利于后期转化。

   将晒青毛茶压制成饼、砖、沱等形态，然后批量存放在一个相对密闭的小环境中，种种举措其实主要是为了减少茶叶和空气的接触面积，保留更多的茶叶内含物质。喝茶其实就是喝茶叶内含物质，内含物质不足，必然会影响香气和口感。这也是有些散茶刚做好的时候好喝，存放之后反而淡而无味的原因所在。就算是存放紧压茶，如果不注意密封性，几年后喝也有可能出现韵味全无的情况。

   普洱茶分为生茶和熟茶，生茶口感猛烈，滋味多以苦涩回甘快为主，一般来说，散茶陈化6个月，茶饼一年半以上基本的特点都能展现出来。但具体存放的年限不同，口感也会有所不同。

   普洱茶什么时候喝最好：平时要注意喝普洱茶的时间。普洱茶宜在饭后2小时喝，不仅不影响营养物质的吸收，还有助于减肥降脂。这是因为，不同成分的食物在胃里的排空时间是不同的，碳水化合物最快，约为1个小时;蛋白质其次，约2个小时;脂肪最慢，约为3～4个小时。在饭后2小时喝普洱茶，有助于加速胃排空的速度，使得脂肪没有太多的时间被吸收就排到了结肠，而结肠是无法吸收脂肪的，从而起到降脂目的。【茶中有茗】