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第一泡:汤色黄亮,毫香、清香、花香散发出来,重点是新茶青味极淡;第一感觉就是香,能明显感受到茶汤里的甜滑。
第二泡:汤色肯定比第一泡深点,香气出来的更加明显,也更确定没有烟香,青味低到可以忽略;
茶汤入口最明显的是香甜,紧接的是鲜活爽朗,水路细滑,带些苦底微涩,大益茶路线多是浓烈型,这种滋味的茶少有,不失为一个特点。回甘生津比较慢,留存度还可以。
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第三泡:甜度、协调度、茶汤粘稠度以及存留度都提高!茶汤内含物质丰富起来,即便苦涩感变强,但是更有层次感,生津回甘走起,期待接下来的表现~
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第四、五泡:表现与第三泡差不多,叶底舒展,茶韵显现,所谓“妙韵”。
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第六、七泡:茶汤内质均衡,生津回甘明显,涩感依旧,有层次;
第八、九、十泡:茶味变淡,茶汤甜、涩感尾随,杯底冒花香~