2013亚太乌龙茶文化论坛在台南开幕

朋纳小店

来源：中评社

内容摘要：“2013亚太乌龙茶文化论坛”9月30日在台南开幕首日，安排在融合闽南传统风貌与日式建筑的吴园公会堂举办的亚太茶席展演，除了台、日、韩、马、新等茶席交流，来自上海与成都的茶席也相当有人气，吴园水池上演的渡船池中品茗更是别具特色。

“2013亚太乌龙茶文化论坛”9月30日在台南开幕首日，安排在融合闽南传统风貌与日式建筑的吴园公会堂举办的亚太茶席展演，除了台、日、韩、马、新等茶席交流，来自上海与成都的茶席也相当有人气，吴园水池上演的渡船池中品茗更是别具特色。

主办单位表示，这场亚太地区最大茶席派对，分台湾创意主题茶席与亚太游园式茶席两大类。台湾主题创意茶席有七位来自花艺、空间设计、竹茶则与陶艺创作等跨界文化背景的茶人亲自展设，与来自亚洲地区包括日本、韩国、香港、新加坡、马来西亚与中国内地七个地区共20组的茶人，共同谱奏一曲乌龙茶与人文的盛会。

台湾创意茶席中，室内设计师沈侥宜设计的“曲水流觞”， 将河道拉升地面87公分，创作出“空中曲水流觞”，乌龙茶漂浮在水上，顺着流水环绕一周，品茗者自行取用，曲水送茶的设计，在古典概念中注入活泼的创意。

“明茗芳踪”由台南奉茶老板叶东泰设计，在吴园的湖中品茗，小舟搭载品茗人坐船到湖中，登上临时搭建的水上茶席，船上与岸边有乐曲演奏，茶品选择最传统的红水乌龙， 代表富含品茗文化古韵的府城。

开幕首日参加茶席展演的大陆城市， 有上海的叶菲，茶品选择武夷红茶，来自四川成都的操顺梅，选择了正山小种红茶、福鼎大白与梨山乌龙。两席大陆茶席人气旺。