景德镇茶技站帮助茶农掌握精加工技术

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来源：景德镇日报

内容摘要：由于今年春、夏茶销售喜人，茶农想迫切掌握红茶加工技术，为此，市茶叶技术推广站于日前在浮梁县西湖乡中学举办了浮梁红茶加工培训班。

由于今年春、夏茶销售喜人，茶农想迫切掌握红茶加工技术，为此，市茶叶技术推广站于日前在浮梁县西湖乡中学举办了浮梁红茶加工培训班。200多名学员在一周的时间内学习了浮梁茶叶历史的发展，尤其是西湖乡深厚的茶文化底蕴，有机茶的栽培与管理，“浮梁茶”品牌的创建和保护，重点讲解了浮红茶叶加工的品质特点。截至目前，该站今年已分别在西湖乡政府、西湖乡中学、西湖乡文化活动中心礼堂、西湖合源村委会举办了四期名特优茶加工培训班。

该站近几年还多次深入西湖合源村指导茶叶生产，改造高田塝茶园3000亩，生产干茶600多担，产值700多万元。随着“浮梁茶”主体品牌的唱响，浮梁县茶叶企业得到快速发展，实行红、绿茶并举，现有各类档次茶十多个品种。茶叶专业户经营茶叶的热情日益高涨，由原来单一生产高档茶、绿茶逐步向高、中、低、红茶全面发展转变，已取得良好的效益，浮梁县真正实现了茶叶红绿飘香。