千岛玉叶茶成杭州第一摘

朋纳小店

来源：杭州日报

内容摘要：“今天采摘的‘千岛玉叶’，是今年杭州地区的春茶‘第一摘’，标志着2013年早春茶正式面市了。”杭州市农业科学研究院茶叶研究所所长余继忠介绍说，“今年茶叶全面开摘估计要到三月份了，具体的时间还要看2月份的天气情况，但该批绿茶是由科技茶园大棚培育而成，比露天绿茶采摘要提前一个月左右的时间。”

立春时节，依旧寒风凛冽，露天生长的早茶尚未萌芽，而淳安茶叶良种场科技茶园大棚里，却早已是一番春意盎然的景象。嫩绿的茶芽竞相纳新，30多名采茶工人们挎着包、提着篮，正上演着“立春采茶曲”。

“今天采摘的‘千岛玉叶’，是今年杭州地区的春茶‘第一摘’，标志着2013年早春茶正式面市了。”杭州市农业科学研究院茶叶研究所所长余继忠介绍说，“今年茶叶全面开摘估计要到三月份了，具体的时间还要看2月份的天气情况，但该批绿茶是由科技茶园大棚培育而成，比露天绿茶采摘要提前一个月左右的时间。”

据了解，“千岛玉叶”科技茶已在该茶叶良种场进行了4年的试制开发，从当初只有5亩的面积起步，已扩大至现在15亩，而且设施栽培基础条件和科技茶生产关键集成技术也得到了进一步的完善，因此科技茶的开采时间一年比一年提早，亩产量也逐年在增加。
“在这看似普通的大棚里，我们应用十大关键集成技术，通过综合调控茶园的温度、光照、水分、气体环境，人工模拟最适宜茶芽生长的环境，有利于茶叶的抽芽，实现了提前采摘茶叶。可以说，科技茶园里的茶叶满足了市场上对早茶的需求。”茶叶良种场场长邵宗清介绍说，名茶一般来说都是以早为贵，所以科技园大棚里选用主要是乌牛早、鸠坑早两大品种。“采茶农正在摘的‘乌牛茶’是早茶中的早茶，而今年春节前就有新茶上市了。”

作为茶叶方面的专家，余继忠对科技园的科技茶是赞赏有加，他说：“茶叶历来讲究色、香、味、形，科技茶园所培育的茶叶质优，而且成品茶叶色泽翠绿，滋味甘醇，香气嫩香持久，品质很不错！”

俗话说：春茶一早值千金。通过科技培育，淳安茶叶良种场科技茶园的茶叶实现了早采和内质优异并重，达到了茶叶提质增效和凸显品牌的效果，也对当地设施农业技术的推广起到了很好的示范作用。