这几年,古树茶是普洱茶市场上备受追捧的对象,因此市面上蜂拥了各种各样的普洱古树茶,那么在这些普洱茶中,有多少古树茶是真的?在普洱茶的原产地云南,每年古树茶的产量有多少?
央视财经在《经济半小时》栏目中,披露普洱茶行业古树茶“以假乱真”的乱象。你会发现茶业市场不是一般的离谱,台地茶、小树茶披上外包装就秒变古树茶,价钱马上可以翻番,让人咋舌。
看到这的你,有没有一种冲动想去翻一下自己买的茶叶,看看是不是真正的古树茶?还是裹着古树茶的小树茶台地茶呢?古树茶以假乱真鱼目混珠这个乱象,主要是源于古树茶的热销,那古树茶每年的产量有多少呢?
从2015年至今,云南省勐海县茶叶面积从38.6万亩增加到81万亩,其中生态茶园面积从11.63万亩增加到61万亩,毛茶产量由1.38万吨增长到2.67万吨,但古树茶园只有那么多(划重点)。
显然,普洱茶的产量是上来,生态茶以倍数增长,可古树茶还是原来那么多。随着市场需求的不断增加,在供不应求的情况下,古树茶愈发金贵。因此,就出现了大家看到的这个乱象。
为什么要喝古树茶?因为好喝。
专业的讲就是内含物质丰富,古茶树深根于沃土、吸纳天地精华、得健康生态链之庇护,与台地茶相比,无论是茶香、茶韵还是茶气,品饮价值都高出一筹,而不同的古树纯料,由于茶种、土壤、小气候、小生态环境不同,又形成了各自独特的口感和体感特征。
从“不喝古树茶不甘心”变成“喝着古树不放心”,不知道是茶业市场的失败,还是商家咎由自取?
针对这个问题,云南省省长阮成发在针对云南茶产业的调研中建议,普洱茶生产要建立全过程、全链条的质量追溯体系,高端茶更要做到“一饼一码”,突出唯一性,让消费者买得放心、喝得舒心。
对此,你怎么看呢?
原创: 小普
来源: 普洱世家