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来源:邵阳新闻在线
内容摘要:任袅袅茶烟飘忽眼前,在空气中泛化成不同的图案,恍若置身高山流水、风轻云淡的大自然。轻松幽雅的茶庄中,几个好友聚集一团,边品茶边叙旧,高雅而时尚。这是2月5日,笔者在隆回县桃洪镇“安化黑茶”茶庄中见到的一幕。
任袅袅茶烟飘忽眼前,在空气中泛化成不同的图案,恍若置身高山流水、风轻云淡的大自然。轻松幽雅的茶庄中,几个好友聚集一团,边品茶边叙旧,高雅而时尚。这是2月5日,笔者在隆回县桃洪镇“安化黑茶”茶庄中见到的一幕。
随着生活水平的提高,品茶逐渐成为小镇市民的一大时尚。近3年中,桃洪镇陆续冒出17家茶庄,茶庄生意火爆,茶文化也开始受到关注,当地政府因势利导,成立茶文协会,举办茶文活动,延续、推广中国茶文化。
据该镇茶文协会会长罗忠毅介绍,中国的茶文化,历史悠久,源远流长,品茶不仅可以修心健体,而且可以促进人际交往。在桃洪镇毅鹏茶庄,包厢、卡座消费一般在100元左右。下午、晚上来品茶的人特别多,许多顾客纯粹为了这份嗜好,也有顾客是为了谈生意选个好环境。
该镇黑茶茶庄茶艺师称,泡茶、倒茶、品茶都有讲究,茶艺越来越精深,品茶场所也越来越高档。2012年,该镇茶馆与茶楼中的硬件和软件都全面提高一个层面,其中有些茶楼装潢很典雅,玩石、根雕、牌匾、收藏壶一应俱全,规模不一,风格各异,让顾客在品茶的同时感受主人的收藏文化。
退休干部邹某以前不懂茶文化,每次在茶杯中随便放点茶叶,加进开水就算完事。自从观摩了茶文协会的茶艺表演,才知道茶道精深。如今每次品茶,他都要从茶叶、茶水、火候、茶具、环境开始,配以情绪等条件,追求“味”和“心”的最高享受。一场场茶文活动的成功举办,让茶不因时尚而老去,时尚倒使饮茶、看茶、品茶在该镇更加盛行起来。
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