杭州“九曲红梅”红茶将重振品牌

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来源：每日商报

内容摘要：杭州西湖龙井茶名扬天下却很少有人知道在100多年前，杭州还有一味与龙井齐名的红茶——“九曲红梅”。

杭州西湖龙井茶名扬天下,却很少有人知道在100多年前，杭州还有一味与龙井齐名的红茶——“九曲红梅”。为了重现“九曲红梅”昔日的风采，杭州已将振兴“九曲红梅”的工作提上了议程。昨天，负责此项工作的西湖区向大家通报了九曲红梅的历史文化挖掘进展情况。不久的将来，杭州将会红茶绿茶比翼齐飞了。

“九曲红梅”鼎盛时期有10个品牌

通报会上，杭州茶文化史研究专家、收藏名家赵大川对我们说，九曲红梅曾在国际上获得过大奖，其中包括1926年的美国费城世界博览会的最高奖以及1929年杭州首届西湖博览会的金奖，而且这些都有事实印证。

赵大川说，民国早期在上海出版的《神州日报》，在1915年7月曾连续三天刊发了长篇通讯，专门报道万国博览会中国茶叶获奖的事情，其中的内容足以证明“九曲红梅”曾经的辉煌。而且这张报纸目前在上海图书馆还有收藏。

另外，赵大川先生昨天还给我们观赏了他收集的民国早年的广告、报刊、图书。从中我们发现，杭州的“九曲红梅”鼎盛时有10个品牌、15个名称。

曾经的名茶目前在杭州很难买到

“曾经这么有名的茶叶，但是现在在杭州却很少买得到。”通报会上，有记者这样说道。

“九曲红梅”原产地西湖区双浦镇的工作人员陈霞说，的确如此，因为绿茶市场的不断扩大，“九曲红梅”已经衰落了。而且目前要在杭州市面上买到正宗的“九曲红梅”也不容易。

据了解，目前杭州市区最多也就一两家专卖店，不仅如此，其价格最贵也只卖到了每斤300元，比起西湖龙井相去甚远。

不过，中国茶叶博物馆馆长王建荣说，只要好好重视，像“九曲红梅”这样的红茶品牌，今后的市场还是值得期待。这是因为红茶与绿茶不一样，它的喝法更多样，可以调牛奶、咖啡、果汁等，更易被年轻人接受，而且红茶的保健作用也与绿茶有所区别。

“目前，贵州、云南、海南、福建等省份也在开发红茶产业，在全国茶产量中的占比也在逐年提高，这就是很好的例子。”王馆长说道。

杭州要为九曲红梅出书

还有一个展览馆要建

从通报会上我们得知，为了振兴这一红茶，杭州已经开始着手重新打造“九曲红梅”这一品牌。

原产地西湖区，目前已成立了西湖区发展九曲红梅茶产业工作领导小组，重点对九曲红梅的历史文化以及标本包装、工具茶具、茶篓茶篮等“九曲红梅”茶的实物进行挖掘，九曲红梅茶地理标志也正在审核中。

此外，《九曲红梅》一书也将于3月29日与市民见面，总共20余万字，60多篇稿件，还有400余张图片，从“茶之瞻”、“茶之识”、“茶之史”、“茶之香”、“茶之人”等十个板块，图文并茂讲述“九曲红梅”的前世今生，“九曲红梅”展示馆也将在双浦镇兴建。