“宜兴金兰”茶汤
上世纪五十年代成立的无锡市茶叶研究所，几十年来在对新茶品种研发上有起有落。继1996年引种安溪铁观音在宜兴培育成功后，又一款带有异地风情的“宜兴金兰”呈现在世人面前，并以其优良的品种特质和特殊的口感引起了世人的关注。
日前，笔者与著名茶文化专家寇丹老先生前往位于宜兴丁山的无锡市茶叶研究所考察之际，有缘品到了这款“另类”茶品。“宜兴金兰”黄茶的汤色、绿茶的口味，白茶的感觉，乌龙茶的韵味。以“一叶一芽、一芽两叶”初展为主。（人予）
来源于:爱茶网
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