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标题: 什么是乔木普洱茶 [打印本页]

作者: 朋纳小店    时间: 2013-1-3 15:38:09     标题: 什么是乔木普洱茶

首先,乔木普洱茶是根据它的分枝习性(即树形特征)进行命名的普洱茶。其寓意是该普洱茶的茶青原料来自于高大的乔木型茶树,也称“大树茶”。

乔木茶和大树茶是“同意反复”的不同表达方式,这类茶品的原料,茶树对处在自然原生态的环境下,个体生育空间大,没有受到人为的大量的采摘刺激,树体主干分枝明显,一级分枝部位较高,(主干和主轴上生长出来的分枝为一级分枝)一般在1.5米以上。树势开张,如无干旱,通常茶青外形芽叶粗壮,条索肥壮。

近几年来,有人吧茶条肥壮,粗而长大者,笼统的称之为“古树茶”、“乔木茶”、“大叶茶”等,这样的理解是不正确的。很多的重修剪,或者是地产改造(台刈后的茶园)新出来的个体枝条都相当的粗壮,这个应该慎重对待。

来源于:易茶网







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