朋纳小店 发表于 2022-10-11 17:30:50

大益新品︱金罐大红柑

大益金罐大红柑,以金入色作为主色调,有着用料上乘、品质上乘的含义。甄选新会柑核心产区成熟老树柑为原料,经人工掏取果肉处理后以大益勐海茶厂所产的老茶头填充,柑皮丰盈的糖分,与茶品丰富的内质交织相融,产品滋味醇厚饱满,浓醇甜润,入口柑香与糖香充斥口腔。

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   一般树龄7年以上的柑树,所结出的柑果被誉为“老树柑“,柑树树龄越大,根系越发达,养分吸收能力更强,可以丰富的吸收土壤里的有机物质,由此老树柑果体较小,果皮较薄,口感醇厚,风味上佳。

   在普洱熟茶发酵过程中,由于一些嫩度高的茶菁分泌出果胶,而果胶较为甘甜粘稠,最后自然粘结成团块的便是老茶头,100g毛茶发酵,精选后仅得老茶头料1g,老茶头发酵充分,果胶质含量丰富,滋味甜醇饱满,带有浓郁焦糖香精制。

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   大益金罐大红柑,历经51道匠心工序精制而成,茶醇与柑馨彼此萦绕,仿若韵自天成,老茶头的焦糖香与老树柑的果甜香相融,红浓明亮的汤色,油润有泽,入口醇厚饱满,汤质细腻粘稠。200克/罐,大益茶授权门店专享产品,近期即将上市 。【安益君】【大益茶饮】

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