春季广州茶博会于5月23-27日在广州•琶洲•中洲中心举办。
经中华人民共和国商务部批准,2006年11月，由中国茶叶流通协会、广东省茶业行业协会主办，广州益武国际展览有限公司承办的2006中国（广州）国际茶业博览会在中洲中心举行并获得巨大成功，展会一年一度，发展迅速，不仅是业界公认的“中国茶业第一展”，也是公认的“全球茶业第一展”。 中国（广州）国际茶业博览会是国内规模最大，参展企业数量最多，展品最丰富，市场效益最好，观众人数最多，专业化程度最深，国际化程度最高的茶业博览会，展会已成为中国乃至全球茶业的“风向标”和“温度计”。2010年开始，举办地从中洲中心移至中国进出口商品交易会琶洲展馆。2011年开始，分春、秋两季举办。2006中国（广州）国际茶业博览会
2006年11月23-27日在广州中洲中心举办。展位面积3万多平方米，展出了近20大类上千个茶品种。无论是参展规模、参会人数、交易量、传媒关注度等均创了历年新高，调统计显示，95％的参展商反映达到其预期目标，而每位入场普通观众平均消费达507元。 主题活动：2006全国名优茶质量竞赛、全国名茶、大会纪念茶慈善拍卖、中国茶业营销论坛、紫砂文化展、紫砂艺术品鉴赏讲座、广东茶艺职业技能大赛、大红袍、普洱茶文化展、万人免费品茶等。
2007中国（广州）国际茶业博览会
2007年11月22-26日在广州中洲中心举办。面积近4万平方米，共吸引来自全国各地400多家企业参展，10万人次入场参观采购。主题活动：2007中国茶业营销论坛、2007中国壶艺鉴赏论坛、中国－越南（中国－意大利）茶业经贸座谈会、“爱在中洲－今日关注 获奖全国名优茶慈善拍卖”活动、2007广东茶艺师职业技能大赛、2007全国名优茶评比活动、万人免费品茶等。
2008中国（广州）国际茶业博览会
2008年11月20-24日在广州中洲中心举办。面积达4万平方米，共吸引来自全国各地和10多个国家和地区的企业参展。主题活动：国际茶业交流会、香港著名资深茶人茶文化讲座及表演、广东茶艺师职业技能大赛、民俗风情茶艺歌舞表演、云南普洱茶标准介绍暨产销座谈会、浪漫武夷 风雅茶韵——武夷山大红袍文化暨旅游推广活动、全国名优茶质量竞赛、中国紫砂文化展、翰墨菁华——名人名家书画展、茶暖书香支教助学——爱心茶义卖活动、万人品茶、现场抽奖等。
2009中国（广州）国际茶业博览会
2009年11月26-30日，第十届广州国际茶文化节、2009中国（广州）国际茶业博览会在广州中洲中心成功举办。面积达4万平方米，来自海外及国内各大产茶区450家企业参展，70%以上是各地龙头企业，其中来自中国台湾、中国香港、韩国、澳大利亚、马来西亚、越南等地的参展企业达到50家，均创出国内同类展会规模的历史新高。 广州茶博会经过多年的培育，成为业界当之无愧的第一品牌。 主题活动：开幕式、欢迎晚宴、中越茶产业经贸交流会、越南茶叶专题展、中国茶业营销论坛、2009广东茶艺师职业技能大赛、2009中华茶具文化创意奖评选、著名茶人茶文化讲座及表演、民族茶艺歌舞表演、中国紫砂文化展、茶文化诗书画瓷器展、万人品茶、现场抽奖等。
2010中国（广州）国际茶业博览会
2010年12月23-26日，广州茶博会告别举办多年茶博会的中洲中心，移师至亚洲最大展馆——中国进出口商品交易会琶洲展馆举办。迁移后广州茶博会设五个专业展馆，分别是：中华品牌馆、国际名茶馆、经典普洱茶馆、茶具文化馆、百家争茗馆，展会总面积近50,000平方米，被媒体和业界称为“全球茶业第一展”。主题活动：2010中国茶业营销论坛、2010广东茶艺师职业技能大赛、2010中国紫砂精品茶具“金羊奖”评选和颁奖典礼、2010茶叶科研成果发布与交流会、国际茶叶经贸交流会、茶人名家讲座、“亚洲滋味 世界共享”广州茶博会亚运冠军见面会、华夏民俗茶艺歌舞表演、无尽缘起——中国未来茶道之最高境界跨界艺术展、中国紫砂文化展、万人品茶等。
2011中国（广州）国际茶业博览会
2011年开始，分春季、秋季举行。春季在中洲中心举办，秋季在中国进出口商品交易会举办，之后延续这一模式。
2011春季广州茶博会于5月26-30日在中洲中心举行， 展览面积30,000平方米，来自全国20多个省市、港澳台地区及马来西亚、斯里兰卡等地的茶商参展。展会以其强大的品牌号召力、丰富的展品、鲜明的广东特色、显著的商贸成效，成为最受行业关注的春茶展。 被誉为“中国春茶第一展”。主题活动：重振粤茶雄风之—2011广东茶产业发展论坛、广东省第九届名优茶质量竞赛颁奖典礼、饶平县中国岭头单丛茶文化节、广东名茶讲座、珠江台25周年台庆广播小说开录仪式、岭南茶艺歌舞表演、[广州好]词·书·影作品展、 [老广叹茶]粤语讲古、免费品茗等。
秋季广州茶博会于11月24-27日在中国进出口商品交易会琶洲展馆举办，展览面积50，000平方米，10多个国家和地区650多家茶商参展，“全球茶业第一展”品牌响誉世界。主题活动：主题活动：2011广州国际茶业营销论坛、2011中国精品茶具“金羊奖”颁奖典礼、“飞天马杯”广东茶艺师职业技能大赛、国际知名茶人讲座、广州好—百词书画印影展及泥具展、艺苑英才—周志毅先生书画展、福鼎白茶香飘珠江、国际名茶品鉴会、中国紫砂文化展、万人品茶等。
2012，春季广州茶博会
5月24-28日，“中国春茶第一展”——2012春季中国（广州）国际茶业博览会在广州•琶洲•中洲中心成功举办。展览面积26，000平方米，设1200个国际标准展位，300多家优质茶企参展，现场观众超过8万人次。业内人士认为，无论是展览规模、观众人数、商贸成效、传媒关注度等，春季广州茶博会都是国内首屈一指的春茶展，展会十分成功，是广州乃至中国春茶市场的“风向标”。
2012，秋季广州茶博会
11月22-26日在中广州•中国进出口商品交易会琶洲展馆举行。22日为“专业观众日”。
本届广州茶博会，规模超过50,000平方米，参展企业600多家，展品囊括六大茶类几乎所有品种，还有茉莉花茶、金花茶、菊花茶、檀香茶、牛蒡茶等。茶具方面，有江苏宜兴紫砂壶、江西景德镇陶瓷、广西钦州坭兴陶、浙江龙泉青瓷、福建泉州石茶盘、广东铜壶、中国台湾茶具、日本老铁壶、老银壶等；还有缅甸红木、中国海南黄花梨，各类竹制、木制、石制、玉制、根雕茶家具，以及茶叶加工、包装机械等，一应俱全。展会还开设了香道用品区。
广州茶博会的经贸文化丰富。中国精品茶具“金羊奖”评选、全国名优茶质量竞赛、广东茶艺师职业技能大赛在展会期间都举行了隆重的颁奖典礼、茶艺表演、作品展示和品茗活动。香港知名茶人陈国义，中国权威茶叶专家丁俊之等都开办茶文化知识讲座。
2013年，广州茶博会继续分春秋两季举办
春季广州茶博会于5月23-27日在广州•琶洲•中洲中心举办。
秋季广州茶博会于11月21-25日在中国进出口商品交易会琶洲展馆C区举办。
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